En muchas regiones tropicales, las prácticas de tala y quema siguen siendo habituales en la preparación del terreno, lo que provoca riesgos de incendios incontrolados de matorrales, pérdida de fertilidad del suelo, erosión, disminución de la biodiversidad y aumento de la presión de malas hierbas, plagas y enfermedades.
En Ecotop promovemos la producción de arroz de montaña, frijoles, maíz y otros cultivos alimentarios aplicando los principios de la agroforestería dinámica. A través de nuestro trabajo de extensión participativa con agricultores de Sudamérica, Centroamérica, África y Asia, facilitamos la rápida adopción de métodos de preparación del terreno sin quema.
Para mejorar la situación crítica de la producción mundial de cacao, hay que tomar en cuenta, dos aspectos principales:
Estratificación, alta biodiversidad, preservación de la diversidad genética de cultivos de cacao, seguridad alimentaria, alto flujo de energía.
Poda, deshierbe selectivo, estratificación, injertos, reducción de densidades de plantas de cacao, poda de árboles de cacao improductivos, selección de árboles de cacao adaptados localmente para su propagacíon mediante injertos, rejuvenecimiento periódico del sistema.
Los programas de capacitación y formación desarrollados durante los ultimos 20 años por ECOTOP, están basados en la propia experiencia práctica vivida.
La compresión de interrelaciones entre los procesos dentro de un ecosistema específico, es fundamental para la agricultura sostenible. Cada ecosistema tiene su propia dinámica, que es diferente a nivel micro-regional, pero que tiene en común los principios de la dinámica de sucesión natural de las especies, tanto en términos de tiempo y espacio. El punto de partida para la creación de un agroecosistema, se encuentra en el ecosistema nativo del lugar (a menudo quedan nichos de estos ecosistemas), intentando replicarlos y mejorarlos en reciprocidad con nuestro ecosistema.
El enfoque metodológico de los programas de formación, debe considerarse como un proceso dinámico y eminentemente práctico y no un proceso lineal. Uno de los principios metodológicos fundamentales de este proceso, es el desarollo de habilidades prácticas a través de la comprensión de procesos que rigen la naturaleza, considerando también el marco social y cultural específico.
ECOTOP desarolla:
El sector agrícola es un posible contribuyente a la emisión total de gases de efecto invernadero (GEI), con aproximadamente 24% de la emisión antropogénica total. Entre otros la deforestación constante de bosques tropicales y el uso de fuego para la preparación de la tierrea, contribuye considerablemente al cambio climático global y local. Al mismo tiempo, existe un gran potencial de sumidero de carbono en este sector, incluido el cambio en el uso de la tierra y el sector forestal.
La resistencia a los impactos del cambio climático es una virtud esencial de la agroforestería dinámica: mejores suelos significan plantas más saludables, que pueden resistir mejor a las condiciones adversas. Las diferentes profundidades del suelo que alcanzan los sistemas de raíces aumentan la eficiencia del uso de agua, de absorción de nutrientes y por lo tanto una mayor resistencia a las sequías. Las condiciones de trabajo son mejores en la sombra. Los árboles son parte crucial en el sistema de circulación de agua y aire en la amazonia. El alto secuestro de carbono es un efecto secundario de relevancia mundial.
Ayudamos a diseñar modelos para sistemas agroforestales dinámico producitvos de acuerdo con las condiciones ecológicas específicas y el marco socioeconómico creando una situación beneficiosa para los agricultores y emprendimientos agrícolas sostenibles.
