Con las crecientes críticas al aceite de palmera, aumenta el interés por el aceite de coco como fuente alternativa de aceite, sobre todo en productos alimenticios manufacturados en los que los consumidores son especialmente sensibles a los ingredientes utilizados. Este es el caso, en particular, del chocolate, los productos de panadería y los postres. Dentro del grupo Coop, Chocoloats Halba es la empresa que se abastece de las mayores cantidades de aceite de coco, estando dispuesta a aumentar los volúmenes especialmente de aceite de coco crudo (CNO) con certificación Fairtrade y Bio Suisse Organic.

El proyecto se basa en la colaboración con Pro Fair Trade AG, una empresa comercial suiza especializada en el abastecimiento de grasas y aceites procedentes de países en desarrollo. Pro Fair Trade AG es también el principal accionista de PMCI Sarl (Plantations Modernes de la Côte d'Ivoire), [1]una empresa local que ha obtenido recientemente los derechos de propiedad para plantar y gestionar una plantación de coco en el municipio de Andou M'Batto. PMCI Sarl desea implantar un sistema agroforestal de orientación comercial como medio no sólo para obtener buenos rendimientos por hectárea, sino también para pilotar y mostrar un sistema de producción que implica contribuciones a la sostenibilidad mucho mayores que los sistemas de monocultivo habituales. La parcela piloto de Agroforestería Dinámica (DAF) prevista en la plantación de PMCI servirá también como lugar de formación para los pequeños propietarios que participen en el proyecto.

[1] PMCI es una empresa conjunta para la producción de cacao sostenible. Legalmente, PMCI es una sociedad de responsabilidad limitada fundada por HMA, PFT y el inversor privado Ralph Erdmann, que poseen cada uno una parte igual de las acciones de la empresa.