Ejemplos Prácticos de Sistemas Agroforestales

[Metodología aplicada]
[Ejemplos de Parcelas Instaladas]

Cacao (Theobroma cacao)
Para instalar un sistema agroforestal en torno al cultivo de cacao, el procedimiento es igual al que se ha descrito anteriormente. Se siembra maíz como si fuera un monocultivo junto con frijol. De acuerdo a las condiciones del lugar y las prioridades del agricultor se siembra yuca, frijol de palo (Cajanús cajan), hibisco o jamaica (Hibisco sabdariffa), papaya, banano (preferiblemente diferentes variedades), diferentes palmeras, aguacate o palto (Persea americana), zapote (Manilcara zapota), mango, carambola (Averrhoa carambola) y otros frutales, ingas (cada 2 m o más), Eritrinas ssp. y otras especies secundarias disponibles junto con árboles de ciclo de vida larga como Ceiba pentandra, goma (Hevea brasiliensis), castaña (Bertholletia excelsa), ajo ajo (Gallesia integrifolia)y otros, dependiendo las especies del ecosistema del lugar y de la disponibilidad de material.

Se siembra todo al mismo tiempo y con densidades muy altas. En la medida que va avanzando el sistema se elimina los cultivos pioneros (maíz, frijol, hibisco, frijol de palo), seguidos por la papaya y las especies secundarias de ciclo de vida corta. Así el sistema se va abriendo cada vez un poco más y el suelo mejora contínuamente con la materia orgánica incorporada.


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arcela jóven de sistema con cacao

El cacao desarrolla vigorosamente junto con todas las demás especies. La mano de obra para la mantención de la parcela va disminuyendo de manera progresiva, mientras que los ingresos por la producción diversificada se incrementan constantemente.

Naranja (Citrus sinensis)
Comúnmente la naranja se cultiva en monocultivo, en el mejor de los casos junto con alguna cobertura verde. Sín embargo nuestra experiencia ha mostrado, que la naranja produce mejor y con menos problemas en sistemas agroforestales adaptados al requerimiento de este cultivo.

Parcela de naranja (Valencia tardía) con cobertura de Glycine wighiti. Esta parcela tenía ya problemas serios con un anillador de cuello del tronco que provocó la muerte de algunos árboles.

La misma parcela 3 años después de la conversión en sistema agroforestal antes del trabajo de poda y de estratificación del sistema. La misma parcela (después de haber realizado el trabajo de estratificación y de podas).

El suelo está uniformemente cubierto por materia orgánica. Para estimular o inducir la floración, el trabajo de poda se realiza 2 meses antes de le época de floración, dejando la plantación así casi a pleno sol. Como árboles del estrato alto se utiliza más de todo especies que defolian en la época seca como p.e. Ceiba ssp., cedrillo (Spondias mombin), ochóo (Hura crepitans), Tarara (Centrolobium ochroxylum).

Aún en épocas con sequías prolongadas, los frutos se mantienen jugosos y sanos. No hubo más ataques del anillador. En el transcurso de 2 a 3 años se produce suficiente materia orgánica para mantener el suelo, permanentemente cubierto con el material producido por las podas y la caída de hojas, y para acelerar e flujo de carbono en el sistema.

El banano que forma parte del sistema cubre completamente el costo de mantención de la plantación. Durante los primeros años se lo puede asociar también con piña. Como cultivo del estrato bajo se adaptan perfectamente el café y también el cacao.

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