20mo. Curso Internacional sobre Sistemas Agroforestales Dinámicos

junio 25, 2023 - julio 7, 2023$2400
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International course in dynamic agroforestry (syntropic agroforestry)

Under the advice of Ernst Götsch, the first practices of successional agroforestry were introduced in the Alto Beni region of Bolivia in 1995. ECOTOP took up these impulses and made this approach a focus of its agroforestry work, both at regional and international level. Today, producers in the Alto Beni region have diverse experience with this approach and there are many plantations of different ages and complexity.

ECOTOP develops methods and strategies to facilitate the understanding of the principles of life for agroforestry production and the appropriate application at the smallholder level and advises producers in different continents.

The team of facilitators has extensive practical experience in facilitating processes and in implementing and managing dynamic agroforestry systems based on the principles of syntropic agroforestry in different ecoregions of the world. Strong demand for these techniques from West Africa has led to successful cooperation with various partners in this region.

Date 25 June, 2023 – 7 July, 2023 

Arrival in La Paz Sunday, June 25, 2023 

Trip to Alto Beni Monday, June 26, 2023

Return to La Paz Friday, July 7, 2023

Place: Sapecho and Sara Ana in Alto Beni-Bolivia

Language: Spanish and English

Cost: 2.400.- USD

Includes: accommodation in hotel, La Paz (June, 25 until 26, and July 7 to 8, 2023), travel to Alto Beni, accommodation, food, local transportation, work materials, return to La Paz. (Additional cost hotel per person/night in case of spending more days in La Paz, approx. USD 60).

Approximately 10 hours a day of work 

Instructors:

Dr. Joachim Milz 

Ing. Bastian Pellhammer

Tec. Walter Yana

Ing. Fortunato Velasquez

Concept and content

Organic and syntropic farming is based on understanding and insight into the interrelationships of a particular ecosystem. Each ecosystem has its own dynamics, which are different in each region, but share the principles of the dynamics of the natural succession of species in time and space.

The starting point for the creation of an agro-ecosystem is therefore the original ecosystem of the place itself, which should serve as a guide. Often, we still find niches or remnants of these ecosystems and try to restore them and optimise them according to our main crop.

To implement the principles of sustainable production, it is essential that we base ourselves on the principles of life. There are no universal formulas and even fewer technological packages for this type of agriculture. We need a change of mind, a paradigm shift, and we need to develop senses other than our rationality to recover the spirit of an agriculture that is the basis for the well-being of humanity and the planet itself.

Many years of experience with dynamic agroforestry systems in the Alto Beni region of Bolivia, in Central America, in Asia and West Africa set up by farmers, as well as with experimental plots with economically interesting crops, show that this approach is feasible. In practice, the concepts are reconstructed in a participatory manner and then replicated at the individual level in each participant’s plots. Therefore, the methodological approach is not seen as a linear process, but as a dynamic and very practical one. One of the fundamental methodological principles of this process is practice, which develops from an understanding of the processes that govern nature.

The course focuses on dynamic agroforestry in a holistic framework with systemic thinking.   Holistic thinking assumes that everything is interconnected and interrelated. The whole is more than the sum of its parts. When we take this approach into account, we understand phenomena such as diseases and pests in our crops as mechanisms of system regulation. In this way, we can develop background solutions instead of fighting symptoms.

Methodology

Considering that every change starts from a change within oneself, experience-based techniques are developed to deal with oneself and one’s environment. The starting point is a diagnosis of the current production situation with a systemic approach. The focus is on food production as well as on the production of “cash crops”, especially cocoa, coffee and other perennial crops. An overview of global cocoa production is also given and the production situation of countries such as Côte d’Ivoire, Ghana, Sierra Leone, and Ecuador is analysed.

Based on this analysis, the principles of dynamic agroforestry (syntropic agroforestry) will be developed and technically applied in different contexts, from the establishment of a new plot without burning for annual crops to management practices such as pruning, stratification, selective weeding and synchronisation. The stay at the Sara Ana International Research Centre to compare cocoa production systems allows us to compare and deepen the concepts of the different production approaches from a scientific point of view and to analyse the results obtained so far.

The exchange with successful cocoa and coffee farmers in the region who have systematically developed a selection of their own cocoa varieties adapted to their micro-region complements the programme.

Finally, experiences and working methods to facilitate change processes are shared with producer families to break through the “technology transfer” funding approach.

And since you “are” what you eat, we will also devote a moment to preparing a menu with products from our systems.

Please note that visa regulations apply to entry into Bolivia. Especially people from the African region (country groups 2+3) should inform themselves early about the applicable visa regulations.

Curso internacional de agroforestería dinámica (agroforestería sintrópica)

Bajo el asesoramiento de Ernst Götsch, en 1995 se introdujeron las primeras prácticas de agroforestería sucesional en la región boliviana del Alto Beni. ECOTOP recogió estos impulsos e hizo de este enfoque un eje de su trabajo agroforestal, tanto a nivel regional como internacional. Hoy en día, los productores de la región del Alto Beni tienen diversas experiencias con este enfoque y existen muchas plantaciones de diferentes edades y complejidad.

ECOTOP desarrolla métodos y estrategias para facilitar la comprensión de los principios de vida para la producción agroforestal y la aplicación adecuada a nivel de pequeños productores y asesora a productores en diferentes continentes.

El equipo de facilitadores cuenta con una amplia experiencia práctica en la facilitación de procesos y en la aplicación y gestión de sistemas agroforestales dinámicos basados en los principios de la agroforestería sintrópica en diferentes ecorregiones del mundo. La fuerte demanda de estas técnicas por parte de África Occidental ha dado lugar a una fructífera cooperación con diversos socios de esta región.

Fecha 25 Junio, 2023 – 7 Julio, 2023

Llegada a La Paz Domingo, 25 de junio de 2023

Viaje a Alto Beni Lunes, 26 de junio de 2023

Regreso a La Paz Viernes, 7 de julio de 2023

Lugar Sapecho y Sara Ana en Alto Beni-Bolivia

Idioma: Español e Inglés

Costo: 2.400.- USD

Incluye: alojamiento en hotel, La Paz (25 al 26 de junio y 7 al 8 de julio de 2023), viaje a Alto Beni, alojamiento, alimentación, transporte local, materiales de trabajo, retorno a La Paz. (Costo adicional hotel por persona/noche en caso de pasar más días en La Paz, aprox. USD 60).

Aproximadamente 10 horas diarias de trabajo

Instructores:

Dr. Joachim Milz

Ing. Bastian Pellhammer

Tec. Walter Yana

Ing. Fortunato Velasquez

Concepto y contenido

La agricultura ecológica y sintrópica se basa en la comprensión y el conocimiento de las interrelaciones de un ecosistema concreto. Cada ecosistema tiene su propia dinámica, diferente en cada región, pero comparte los principios de la dinámica de la sucesión natural de las especies en el tiempo y el espacio.

El punto de partida para la creación de un agroecosistema es, por tanto, el ecosistema original del propio lugar, que debe servir de guía. A menudo, aún encontramos nichos o restos de estos ecosistemas e intentamos restaurarlos y optimizarlos en función de nuestro cultivo principal.

Para aplicar los principios de la producción sostenible, es esencial que nos basemos en los principios de la vida. No existen fórmulas universales y menos aún paquetes tecnológicos para este tipo de agricultura. Necesitamos un cambio de mentalidad, un cambio de paradigma, y desarrollar otros sentidos además de nuestra racionalidad para recuperar el espíritu de una agricultura que es la base del bienestar de la humanidad y del propio planeta.

Muchos años de experiencia con sistemas agroforestales dinámicos en la región del Alto Beni (Bolivia), en América Central, en Asia y en África Occidental creados por agricultores, así como con parcelas experimentales con cultivos económicamente interesantes, demuestran que este enfoque es factible. En la práctica, los conceptos se reconstruyen de forma participativa y luego se reproducen a nivel individual en las parcelas de cada participante. Por lo tanto, el enfoque metodológico no se considera un proceso lineal, sino dinámico y muy práctico. Uno de los principios metodológicos fundamentales de este proceso es la práctica, que se desarrolla a partir de la comprensión de los procesos que rigen la naturaleza.

El curso se centra en la agroforestería dinámica en un marco holístico con pensamiento sistémico.   El pensamiento holístico asume que todo está interconectado e interrelacionado. El todo es más que la suma de sus partes. Cuando tenemos en cuenta este enfoque, entendemos fenómenos como las enfermedades y las plagas en nuestros cultivos como mecanismos de regulación del sistema. De este modo, podemos desarrollar soluciones de fondo en lugar de luchar contra los síntomas.

Metodología

Teniendo en cuenta que todo cambio parte de un cambio en uno mismo, se desarrollan técnicas basadas en la experiencia para tratar con uno mismo y con su entorno. El punto de partida es un diagnóstico de la situación actual de la producción con un enfoque sistémico. La atención se centra en la producción de alimentos, así como en la producción de «cultivos comerciales», especialmente cacao, café y otros cultivos perennes. También se ofrece una visión general de la producción mundial de cacao y se analiza la situación productiva de países como Costa de Marfil, Ghana, Sierra Leona y Ecuador.

A partir de este análisis, se desarrollarán los principios de la agroforestería dinámica (agroforestería sintrópica) y se aplicarán técnicamente en diferentes contextos, desde el establecimiento de una nueva parcela sin quema para cultivos anuales hasta prácticas de manejo como la poda, la estratificación, la deshierba selectiva y la sincronización. La estancia en el Centro Internacional de Investigación Sara Ana para comparar los sistemas de producción de cacao permite contrastar y profundizar en los conceptos de los diferentes enfoques productivos desde un punto de vista científico y analizar los resultados obtenidos hasta el momento.

El intercambio con cacaocultores y cafeteros de éxito de la región que han desarrollado sistemáticamente una selección de variedades propias de cacao adaptadas a su microrregión complementa el programa.

Por último, se comparten experiencias y métodos de trabajo para facilitar los procesos de cambio con las familias de productores para romper con el enfoque de financiación de «transferencia de tecnología».

Y como «somos» lo que comemos, también dedicaremos un momento a preparar un menú con productos de nuestros sistemas.

Por favor, tenga en cuenta que para entrar en Bolivia se aplica la normativa sobre visados. Especialmente las personas de la región africana (grupos de países 2+3) deben informarse con antelación sobre la normativa aplicable en materia de visados.

Detalles

Comienza:
junio 25, 2023
Finaliza:
julio 7, 2023
Precio:
$2400